Manager De Logística.

MANAGER DE LOGISTICA 1) Objetivo del puesto: Dirigir la operativa y la logística del menú semanal de una cocina de Delivery, desde el embolsado de los platos y el encajado de cada bolsa, hasta la entrega de las cajas completas a los repartidores, supervisando que se cumplan todos los parámetros de entrega y estándares de calidad para que el nivel de incidencias sea el mínimo posible.
Funciones: Imprimir y organizar las comandas.Organizar las tandas de pedidos y cantar los pedidos a cada una de las partidas de cocina para su posterior preparación.Gestionar los pedidos que entren por plataformas de delivery (Glovo).Gestionar la atención al cliente relacionada con los menús (incidencias, retrasos…).Recuentos parciales e inventarios.Experiencia:
Se requiere.
Idiomas:
Español – Avanzado.
Jornada:
Parcial.
Horario:
Lunes a viernes.

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