Maitre Restauración Fine Dining

**Detalles de la oferta**:
**Tipo de jornada**
- Completa**Tipo de contrato**
- Indefinido**Años de experiência**
- 5**Salario**
- No especificado**Vacantes**
- 3**Modo de trabajo**
- Presencial**Descripción y responsabilidades**:
Grupo Paraguas busca MAITRE con alta capacidad para generar una experiência extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala.
Será el encargado de todo el equipo del restaurante.
Responsabilidades: -Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante.
-Responsable de gestionar la experiência del cliente en el restaurante.
-Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros.
-Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.
-Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales.
-Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc.
-Garantizar la experiência del cliente asegurando los recursos necesarios.
Requisitos: -Experiência profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante.
-Diplomatura/Licenciatura en restauración/hostelería o ADE -Inglés: alto

**Requisitos**:
Requisitos: -Experiência profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante.
-Diplomatura/Licenciatura en restauración/hostelería o ADE -Inglés: alto -Valorables idiomas (inglés) -Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar