Buscamos un Maître de Sala y Eventos, apasionado para unirse a nuestro equipo.
El Maître será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades en el área de F&B;, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes.
La dedicación para ofrecer un servicio impecable y garantizar la satisfacción de los clientes, contribuirá al éxito general de nuestro establecimiento.
Un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros valiosos clientes.
Funciones: Supervisar el flujo de servicio en el restaurante y eventos.Coordinar con el personal de sala para garantizar una atención eficiente y de alta calidad.Planificación de turnos y gestión de inventarios.Cuidar la presentación y el ambiente del restaurante de acuerdo con los estándares de la empresa.Garantizar un servicio al cliente excepcional.Manejar situaciones delicadas y resolver imprevistos para mantener la satisfacción del cliente.Tomar medidas para garantizar una experiencia positiva y memorable.Supervisar y capacitar al personal de sala.Planificar y asignar tareas según las necesidades del servicio.Mantener altos estándares de servicio y conducta entre el personal.Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio eficientes y comunicar las preferencias de los clientes.Coordinar las reservas y asignar mesas de manera eficiente.Mantener registros precisos de las reservas y disponibilidad. Requisitos obligatorios: Experiencia previa en roles de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación, organización y servicio al cliente.Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones desafiantes.Conocimiento profundo de etiqueta y protocolo en el servicio de restaurantes.Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, nocturnos y fines de semana. Se ofrece: Contrato a jornada completa.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.Salario: A partir de 40.000,00€ al año.Horario: Disponibilidad fin de semana. Preguntas para la solicitud: ¿Dispone de conocimientos de etiqueta y protocolo en el servicio de restaurantes? Experiencia: Roles de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas: 1 año (Deseable). Idioma: Inglés (Deseable). Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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