Buscamos un Maître de Sala y Eventos, apasionado para unirse a nuestro equipo.
El Maître será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades en el área de F&B; , asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes.
La dedicación para ofrecer un servicio impecable y garantizar la satisfacción de los clientes, contribuirá al éxito general de nuestro establecimiento.
Un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros valiosos clientes.
Funciones: Supervisar el flujo de servicio en el restaurante y eventos.
Coordinar con el personal de sala para garantizar una atención eficiente y de alta calidad.
Planificación de turnos y gestión de inventarios.
Cuidar la presentación y el ambiente del restaurante de acuerdo con los estándares de la empresa.
Garantizar un servicio al cliente excepcional.
Manejar situaciones delicadas y resolver imprevistos para mantener la satisfacción del cliente.
Tomar medidas para garantizar una experiencia positiva y memorable.
Supervisar y capacitar al personal de sala.
Planificar y asignar tareas según las necesidades del servicio.
Mantener altos estándares de servicio y conducta entre el personal.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio eficientes y comunicar las preferencias de los clientes.
Coordinar las reservas y asignar mesas de manera eficiente.
Mantener registros precisos de las reservas y disponibilidad.
Requisitos obligatorios: Experiencia previa en roles de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de comunicación, organización y servicio al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones desafiantes.
Conocimiento profundo de etiqueta y protocolo en el servicio de restaurantes.
Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, nocturnos y fines de semana.
Se ofrece: Contrato a jornada completa.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Salario: A partir de 40.000,00€ al año.
Horario: Disponibilidad fin de semana.
Preguntas para la solicitud: ¿Dispone de conocimientos de etiqueta y protocolo en el servicio de restaurantes?
Experiencia: Roles de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas: 1 año (Deseable).
Idioma: Inglés (Deseable).
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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