En Hoteles Elba seleccionamos un/a Maitre para nuestro Hotel Elba Lanzarote Royal Village Resort & Premium Suites, ubicado en Yaiza (Lanzarote, Las Palmas). Nuestro Hotel cuenta con más de 360 habitaciones, dos restaurantes buffets, dos restaurantes temáticos, dos bares de piscina y dos espacios para el ocio y la relajación. Con esta diversidad de propuestas, el Hotel Elba Lanzarote no solo ofrece experiencias únicas, sino que también establece estándares de calidad y servicio, alineados con nuestros valores profesionales. Por todo ello para esta posición clave buscamos personas candidatas con un perfil senior de al menos 5 años de experiencia en el puesto ofertado, que quieran seguir creciendo asumiendo un proyecto atractivo y con altas competencias para comunicar, liderar equipos de trabajo y con orientación a la excelencia con los clientes. En dependencia del Director del Hotel tendrás la oportunidad de contribuir al crecimiento de Hoteles Elba con el objetivo de conseguir una alta satisfacción de nuestros clientes y reputación del establecimiento. Como Maitre te encargarás, entre otras labores propias del departamento, de: supervisar e intervenir en todas las actividades del departamento de restauración velando por la mejor calidad al servicio y una atención al cliente detallada. Realizar las tareas de organización, planificación y control del servicio diario del hotel junto con los eventos que en él se desarrollen. Liderar el equipo del departamento que cuenta con más de 50 colaboradores, asegurando la máxima coordinación y excelencia operativa. Contribuir a la integración de tendencias culinarias y diseñar experiencias memorables a través de la gastronomía. Si tu perfil cuenta con una sólida experiencia en el sector ¡te animamos a aplicar a nuestra oferta ¡Te esperamos.