Somos una empresa dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.
Buscamos **Maitre** para restaurante en Madrid del **Grupo RosaNegra**:
**Funciones**:
- Gestión operativa del restaurante del hotel.
- Supervisión y control del personal a su cargo.
- Control de stock, inventarios y costes operacionales.
- Velar por la satisfacción de los clientes.
- Se encargará de supervisar y se asegurará de que se cumplen las normas de seguridad e higiene.
- Durante el servicio será el responsable de organizar y coordinar las tareas de cada una de las personas a su cargo y de asegurarse del buen funcionamiento del comedor.
- Coordinar con la cocina y transmitir a su equipo lo que el departamento de cocina le comunique.
- Colaborar con el jefe de cocina en la elaboración de la oferta gastronómica, transmitiendo el feedback de los clientes.
- Recibir al cliente y acomodarlo en la mesa, así como tomar la comanda y asesorarlo.
**Requisitos**:
- Al menos 3 años desempeñando el cargo ofertado.
- Experiência en restaurantes similares.
- Imprescindible nível alto de inglés.
- Liderazgo de equipos.
- Orientación al logro.
- Preocupación por la calidad y el orden.
- Personas con iniciativa, proactivas y con actitud positiva.
Actualizadas en las últimas tendencias gastronómicas y pasión por el sector.
**Ofrecemos**:
- Atractivo salario.
- Contrato indefinido
- Comida de personal.
- Horarios seguidos y partidos.
Si cumples con los requisitos envíanos tu CV
¡Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo!
Salario: 24.000,00€-26.700,00€ al año
Horario:
- Turno de 8 horas
Horario laboral:
- Jornada completa
Experiência:
- Hostelería: 2 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Una ubicación