Maître En H10 Ocean Suites & Dreams - (Las Palmas)

Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.
Las funciones a desarrollar serán: * Conseguir los objetivos definidos por la dirección.
* Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área.
* Diseño y adecuación de la plantilla, conforme a las aprobadas.
* Definir las funciones y responsabilidades del personal a su cargo y enseñarlos a cumplir con las mismas.
* Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
* Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento.
* Aplicar como herramienta de mejora continua los mecanismos de control establecidos como indicadores, objetivos, auditorías, etc.
* Hacer seguimiento de la opinión del cliente y cumplir con los estándares definidos por el hotel y la cadena de excelencia con los clientes.
* Coordinar, supervisar, apoyar y realizar acciones que contribuyan con maximizar las ventas en el conjunto del departamento.
Requisitos : * Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
* Alta orientación a la operativa y satisfacción del cliente.
* Nivel medio-alto de inglés.
Se valorarán otros idiomas.
* Imprescindible ser residente en Fuerteventura.