Maitre De Catering Y Eventos

Descripción
Life Gourmet, empresa referente en el mundo del catering, eventos y hostelería en general selecciona:

** MAITRE **

Se trabajarán 5 días a la semana con 2 libres, siempre a turno seguido.
Se pagan todas las horas.
Salario bruto anual entorno a las 25.000 euros brutos anuales.
( 2.100 brutos mensuales aprox.

Responsabilidades principales:
Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad.Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio.Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos.Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente.Mantener una comunicación efectiva con el cliente, asegurando que todas sus expectativas y necesidades se cubran.Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicioControl de horas del personal extra y reporte a RRHH.Requisitos
Imprescindible coche o moto para acceder al centro de trabajo.Experiencia demostrable como Maitre en eventos de alta gama.Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación.Capacidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva.Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en eventos de fin de semana o días festivos.Conocimiento de protocolo y etiqueta en eventos formales.Actitud proactiva y orientada al cliente.Se valorará el conocimiento de inglés.

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