.¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente?
ARTIEM Hotels está en búsqueda de un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas.
En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es fundamental para nuestro éxito.El/la Maitre será responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio excepcional.
Este rol incluye la gestión de equipos, la realización de inventarios y la organización de eventos especiales, asegurando que cada detalle sea perfecto.ResponsabilidadesGestión del Equipo : Supervisar, entrenar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio excelente.
Fomentar un ambiente de colaboración y apoyo, y asegurar que todos cumplan con los estándares de calidad de ARTIEM Hotels.Anfitrión del Restaurante : Ser la cara visible del restaurante, recibiendo a los huéspedes con amabilidad y calidez.
Garantizar que cada cliente se sienta valorado y atendido desde su llegada hasta su partida.Gestión de Compras e Inventarios : Llevar a cabo la gestión de compras e inventarios de manera eficiente, controlando las existencias de alimentos y bebidas para optimizar la operación del restaurante y minimizar desperdicios.Supervisión del Servicio : Asegurar que todos los servicios ofrecidos en el restaurante sigan los procedimientos establecidos, manteniendo la calidad y los estándares de ARTIEM Hotels.Coordinación de Eventos : Planificar y ejecutar eventos especiales, colaborando con otros departamentos para garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes.Atención al Cliente : Escuchar y resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera profesional y ágil, garantizando que todos los huéspedes se vayan satisfechos.RequisitosExperiencia : Al menos 4 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la hostelería.Conocimientos : Amplio conocimiento sobre vinos, cócteles y gastronomía, así como tendencias del sector.Habilidades : Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.Idiomas : imprescindible el dominio del inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.Compromiso : Pasión por ofrecer un servicio excepcional y una dedicación constante a la mejora continua.BeneficiosAmbiente de Trabajo : Forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar de nuestros clientes.Oportunidades de Crecimiento : ARTIEM Hotels ofrece múltiples oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.Beneficios Adicionales : Ofrecemos un paquete de beneficios atractivo que incluye descuentos en estancias y servicios en nuestros hoteles