¿Tienes una pasión por la gastronomía y un fuerte enfoque en el servicio al cliente? ARTIEM Hotels está en búsqueda de un/a Maitre experimentado que se una a nuestro equipo de profesionales en el corazón de nuestras operaciones gastronómicas. En ARTIEM Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y un/a Maitre apasionado/a es fundamental para nuestro éxito.
El/la Maitre será responsable de supervisar la experiencia del cliente en nuestro restaurante y liderar a un equipo de servicio excepcional. Este rol incluye la gestión de equipos, la realización de inventarios y la organización de eventos especiales, asegurando que cada detalle sea perfecto.
Responsabilidades Gestión del Equipo: Supervisar, entrenar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio excelente. Fomentar un ambiente de colaboración y apoyo, y asegurar que todos cumplan con los estándares de calidad de ARTIEM Hotels.Anfitrión del Restaurante: Ser la cara visible del restaurante, recibiendo a los huéspedes con amabilidad y calidez. Garantizar que cada cliente se sienta valorado y atendido desde su llegada hasta su partida.Gestión de Compras e Inventarios: Llevar a cabo la gestión de compras e inventarios de manera eficiente, controlando las existencias de alimentos y bebidas para optimizar la operación del restaurante y minimizar desperdicios.Supervisión del Servicio: Asegurar que todos los servicios ofrecidos en el restaurante sigan los procedimientos establecidos, manteniendo la calidad y los estándares de ARTIEM Hotels.Coordinación de Eventos: Planificar y ejecutar eventos especiales, colaborando con otros departamentos para garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes.Atención al Cliente: Escuchar y resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera profesional y ágil, garantizando que todos los huéspedes se vayan satisfechos.Requisitos Experiencia: Al menos 4 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la hostelería.Conocimientos: Amplio conocimiento sobre vinos, cócteles y gastronomía, así como tendencias del sector.Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.Idiomas: imprescindible el dominio del inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.Compromiso: Pasión por ofrecer un servicio excepcional y una dedicación constante a la mejora continua.Beneficios Ambiente de Trabajo: Forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar de nuestros clientes.Oportunidades de Crecimiento: ARTIEM Hotels ofrece múltiples oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.Beneficios Adicionales: Ofrecemos un paquete de beneficios atractivo que incluye descuentos en estancias y servicios en nuestros hoteles.Cultura Positiva: Valoramos un equilibrio entre la vida laboral y personal, fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativoCompromiso con la diversidad, la equidady la inclusión. En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.
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