Maestro Panadero/A En Laminado De Hojaldre

Reconocida pastelería con +65 años de trayectoria y reconocida por sus ensaimadas y productos de alta calidad, busca incorporar un/a Maestro/a masas y laminados de hojaldre, especialista levaduro para unirse a nuestro equipo.
Tus responsabilidades incluirán: Dominar el arte del laminado: Crear capas finas y uniformes en las masas, siguiendo las recetas tradicionales de la marca.
Controlar la fermentación: Asegurar que las masas alcancen el punto óptimo de levado, garantizando la textura y el sabor característicos de nuestros productos.
Mantener los más altos estándares de calidad: Asegurar que cada producto cumpla con los rigurosos requisitos de la marca.
Ofrecemos: La oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector.
Formación continua en técnicas de panadería y pastelería.
Un ambiente de trabajo dinámico y creativo.
Jornada de 6 hs diarias x 6 días semanales.
Si compartes esta pasión por la elaboración artesanal de productos de calidad y deseas contribuir a mantener un gran legado, te invitamos a postularte.
Envíanos tu CV a mailto:****** indicando en el asunto "Maestro Panadero/a Especialista en laminado de Hojaldre".
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