[L-477] Cap De Sala (Reobertura D´Hotel Restaurant)

Per a la reobertura d'un important i emblemàtic hotel - restaurant d'Osona amb nova Gerència i nou equip, i amb una cuina basada en productes de proximitat i d'excel·lent relació qualitat/preu, requerim incorporar un/a Cap de Sala, amb experiència demostrada en altres establiments (hotels o restaurants) de la Comarca.

En dependència de Gerència, les principals tasques i funcions del lloc de treball són les següents:

Atenció al client.Organització dels horaris del personal de sala.Distribució de les responsabilitats dels cambrers.Supervisió de la Sala durant el servei.Supervisió del manteniment general de les cartes.Gestió i supervisió de les reserves.Responsable del compliment dels procediments del servei de sala d'acord amb les directrius de Gerència.Supervisió de l'obertura i tancament de caixa.Control i supervisió de la neteja i del correcte manteniment de la sala.
S'ofereix:
Projecte professional ambiciós, en important establiment hoteler de referència a Osona.Incorporació immediata, estabilitat i projecció laboral en empresa propietària de vàris establiments hotelers de reconeguda imatge i prestigi.Excel·lent ambient de treball, amb una nova Gerència que aporta àmplia i contrastada experiència en el sector de la Restauració i el sector Hoteler.Horari: De dimarts a divendres i diumenge: fins després del servei de dinar (no s'obre a la nit).
Divendres i dissabte: s'obre tant pel servei de dinar com pel servei de sopar.
Dilluns: tancat per Festiu setmanal.Condicions salarials negociables, d'acord amb l'experiència, coneixements i valors aportats.
#J-18808-Ljbffr