Jefe De Sala Para Restaurante Fine Dining Y Afterwork (Caleido)

Descripción del Puesto:
Buscamos un Jefe de Sala dinámico con experiencia en fine dining y entornos de alta rotación.
Este profesional liderará un equipo joven y gestionará servicios que combinen comidas, cenas y afterwork.
Requisitos: Experiencia previa en restaurantes de alta categoría o gastrobares con alta rotación. Conocimientos generales de vinos, coctelería y atención al cliente. Habilidad para liderar equipos y organizar turnos. Se valorará experiencia en aperturas y formación de personal. Inglés básico o intermedio. Funciones Principales: Liderar las operaciones en sala y garantizar un servicio de calidad. Supervisar el servicio de afterwork y coctelería. Organizar el equipo y coordinar los turnos. Asegurar la satisfacción del cliente en un entorno dinámico. Experience: Required
Languages: English – Advanced
Employment: Full-time
About Restaurante: Restaurante

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