Jefe De Sala

Después de un año, volvemos a abrir la MASIA DE PALOU con energía renovada y con una MISIÓN clara: rendir homenaje a la carne y transportar a los clientes a un viaje en el tiempo y en el espacio, donde la diversión, la celebración y la buena compañía sean el corazón de la experiencia culinaria. Si tienes experiencia como JEFE/A DE LA SALA en un restaurante y estás alineado con la idea de garantizar que cada interacción con los clientes sea un momento personalizado, cálido, fluido y divertido; y eres capaz de liderar al equipo de sala con pasión, profesionalidad y atención a los detalles, nos encantaría conocerte. Requisitos Al menos 3-5 años gestionando equipos en restaurantes de nivel medio-alto o establecimientos con un enfoque en experiencias únicas. Experiencia en eventos y grupos grandes (reuniones de empresa, bodas, etc.) Familiaridad con técnicas de preparación y presentación de carnes Vehículo propio Cercanía al lugar del trabajo