Jefe De Partida

Nuestro cliente es un importante  Hotel de 5 Estrellas  situado en Valladolid.
Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:  Jefe de Partida.
Perfil demandado:   Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.
Un año de experiencia en un puesto similar.
Título en manipulación de alimentos.
Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
Trabajo en equipo.
Pasión, actitud positiva y ganas de aprender Principales Funciones:   Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.
Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.
Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
APPCC Oferta Profesional:   Contrato Indefinido Salario Competitivo Posibilidades de alojamiento Manutención y uniforme de trabajo.
Formación y desarrollo dentro de la empresa.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
Enviar currículum vitae  para esta  oferta de trabajo  + Referencia: 16552284   en el asunto del email a:  ****** También puede pulsar el botón para  inscribirse en la oferta de empleo .
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