Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona uncocinero/a como jefe de partida .El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos "Chef de partie" para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina.
El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet.
Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar.
También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.Características y funciones:Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotelOrganización para que todo funcione a la perfección en la cocinaMayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocinaDespliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personalGestión de pedidos y almacenamientoRealización y evaluación del inventarioResponsabilidad del control y cumplimiento de las directricesEstrecha colaboración con otros departamentos del hotelOrientación y promoción activa de empleados y aprendicesQue se ofrece:Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrolloTrabajo en 5 días a la semana sin turnos partidosUn atractivo pago de 2.500€ netos mensuales.
Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libreAlojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal.
Habitación individual con baño y Wifi.
Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque BávaroTarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de EuropaManutención incluida.
Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadoresFormaciones continuas a través de la empresaUniformes para empleadosLibre uso del gimnasioParking gratuitoAPP para trabajadores y gestión de vacaciones#J-18808-Ljbffr