Jefe De Cocina | (Y164)

Descripción del Puesto
Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo en Calella de Palafrugell. En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizando altos estándares de calidad e higiene. Tus funciones incluirán la elaboración de menús, gestión de inventario, formación del personal y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
ResponsabilidadesLiderar un equipo de 7 personas en la cocinaPreparar y presentar exquisitos platosSupervisar las operaciones diarias de la cocinaGarantizar altos estándares de calidad e higieneElaborar menús y gestionar inventarioFormar al personal y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentariaRequisitosExperiencia previa en puestos similaresHabilidades para liderar equiposPasión por la gastronomíaDisponibilidad para trabajar en un ambiente laboral dinámicoOfrecemosContrato indefinido a jornada completaPosibilidad de desarrollo profesionalAmbiente laboral dinámicoUbicaciónCalella de Palafrugell

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