Jefe De Cocina En Barcelona, Jornada Completa - (Barcelona)

Empresas: Cadena restaurante Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos en entornos de alta demanda? ¡Esta es tu oportunidad! Sobre Nosotros: Ubicados en pleno centro de Barcelona, nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia culinaria única y un ambiente vibrante. Estamos buscando un Jefe de Cocina que comparta nuestra pasión por la excelencia. Lo que Ofrecemos: Sueldo Competente: Reconocemos el valor de tu experiencia y dedicación con un salario competitivo. Ambiente Dinámico: Formarás parte de un equipo entusiasta que comparte la pasión por la buena comida y la atención al cliente. Oportunidades de Crecimiento: Apoyamos el desarrollo profesional y personal de nuestros empleados. Ubicación Inmejorable: Disfruta de trabajar en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, rodeado de la cultura y la energía de Barcelona. Tus Responsabilidades: Liderar y gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas. Diseñar y supervisar la elaboración de los menús, garantizando la calidad y presentación de cada plato. Administrar la cocina, incluyendo la planificación de turnos, control de inventarios y gestión de pedidos. Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivar al equipo hacia la excelencia. Lo que Buscamos: Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de ritmo activo. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Creatividad y pasión por la cocina, con un enfoque en la innovación y la calidad. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y marcar la diferencia en nuestro restaurante, ¡nos encantaría conocerte! ¡Esperamos recibir tu candidatura y que juntos creemos experiencias inolvidables!Requisitos : - Persona organizada con conocimiento profundo de la normativa. - Capacidad de liderazgo. - Alto grado de autodisciplina. - Uniformidad y aspecto correcto. - Capacidad de trabajar en equipo. - Capacidad de adaptación. - Alta tolerancia a la frustración. - Imprescindible hablar español de forma fluida. - Otros idiomas valorables.