Grupo de restauración está en la búsqueda de un JEFE DE COCINA / COCINERO apasionado y experimentado. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y una capacidad innata para liderar y motivar a un equipo, esta es una oportunidad ideal para ti. Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno dinámico y colaborativo.Tareas:Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y desarrollar menús, garantizando la calidad y presentación de los platos.Controlar el inventario de alimentos y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de ingredientes.Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.Colaborar con la dirección en la optimización de costos y la gestión eficiente de los recursos.Requisitos:Experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar.PIZZERIA NAPOLITANA.Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manejo de alimentos.Capacidad para gestionar y coordinar equipos de trabajo.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Habilidades organizativas y de planificación para asegurar la calidad y consistencia de los platos.Beneficios:Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocineros para Pizzería en Salamanca.Ubicación del Trabajo: Salamanca (con disponibilidad para reubicación).Formación: Valladolid (duración de 30 a 45 días).Tipo de Contrato: Jornada completa (40 horas semanales) con carácter indefinido.Días Libres: 2 días libres por semana.Salario: A convenir, basado en la experiencia y competencias del candidato.Bonificaciones y Pago de Horas Extras: Incluidos.¿Cómo postular?Si cumple con los requisitos y está preparado para asumir un nuevo desafío en Salamanca, le invitamos a enviar su CV actualizado. Esperamos poder conocerle pronto.Ubicación del Trabajo: Salamanca.Formación: Valladolid.
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