Jefe De Cocina - Barcelona Ii

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y proactivo/a que quiera crecer en el sector de la gastronomía.¿Qué buscamosde ti?Experiencia previa como Segundo/a Jefe de Cocina.Actitud proactiva y alta vocación de servicio al cliente.Sensibilidad gastronómica y deseo de formar parte de un equipo dinámico.Responsabilidades:Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto.Preparar el mise-en-place y ejecutar el servicio del restaurante.Asumir la responsabilidad de la partida asignada.Velar por la calidad del producto y el orden en el área de trabajo.Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo.Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y horarios.Serás un candidato/a destacado/a si:Trabajas en equipo para alcanzar los objetivos comunes.Buscas la excelencia en el servicio y conoces los procedimientos del restaurante.Te interesa la posibilidad de movilidad a nivel nacional e internacional.Ofrecemos:Posición estable con contrato indefinido y oportunidades de proyección interna.35 días naturales de vacaciones.20% de descuento en todos nuestros restaurantes.Formación continua en gastronomía y restauración.Seguro médico y un ambiente de trabajo profesional.Si tienes la pasión por la gastronomía y deseas ser parte de un proyecto emocionante, ¡esperamos tu solicitud!#J-18808-Ljbffr