Jefe De Cocina | 16543728

Detalles de la oferta

Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Valladolid. Para reforzar su equipo, STANDBY Consultores selecciona: Jefe de Cocina. Principales Funciones: Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio. Analizar y supervisar la gestión económica del departamento. Desarrollar la oferta gastronómica según los criterios de la cadena. Gestión de la elaboración y puesta en práctica de procedimientos para controlar los peligros presentes en los alimentos. Liderar y gestionar equipos. Perfil Demandado: Experiencia previa mínima de 2 años en puestos similares. Ciclo formativo o educación universitaria relacionada con la Cocina. Experiencia previa en cocina a la carta, control de costes, ratios y presupuestos. Capacidad de adaptación a la cultura y sistemas de producción de la cadena. Dotes de liderazgo para desarrollar y formar equipos de trabajo. Manejo del Paquete Office. Oferta profesional. Contrato indefinido a jornada completa. Salario y condiciones competitivas. Posibilidades de alojamiento dentro del paquete retributivo. Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Adzuna_Ppc

Requisitos

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Modula la voz y grita, no hables en bajito. - Usa el cuerpo y los brazos para acompañar lo que dices, no estés estáticamente. - Nos da igual el juego infanti...


Animaciones Chispa - Burgos

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Grupo Tragsa - Burgos

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Auxiliar Servicio De Cocina

**Descripción**: En **Serunion, empresa líder en el sector de las colectividades con más de 30 años de experiência, b**uscamos incorporar **Auxiliar Servicio...


Serunion - Burgos

Publicado 7 days ago

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¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE PASTELER...


Ares Consultores - Burgos

Publicado 7 days ago

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