Jefe/A Partida Y Cocinero/A En H10 Lanzarote Gardens

¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia en hoteles vacacionales?
Únete a nuestro equipo en el Hotel H10 Suites Lanzarote Gardens, donde buscamos Cocineros/as y Jefes/as de Partida comprometidos con la calidad y la excelencia gastronómica en buffets de hoteles de 4 estrellas.
Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según los estándares del hotel.
Supervisar y coordinar las partidas asignadas (Jefe/a de Partida).
Garantizar la presentación, sabor y calidad de los alimentos servidos.
Colaborar en el diseño de menús y sugerencias gastronómicas.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
Ofrecemos: Incorporación a una de las cadenas hoteleras más reconocidas del sector.
Contrato estable con salario competitivo acorde a la experiencia.
Posibilidades de desarrollo y formación continua.
Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 1 año en hoteles vacacionales de 4 estrellas o superior.
Conocimientos en cocina internacional, mediterránea y buffet temático.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos dinámicos.
Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Se valorará formación en Hostelería o Cocina y manejo de idiomas (inglés o alemán).
Teguise, Las Palmas 27 de noviembre #J-18808-Ljbffr