Jefe/A De Sector | Dea040

Detalles de la oferta

Descripción : Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda de la ciudad, tu sitio está en Bless Hotel Madrid . Únete a nuestro gran equipo de Pleasure Tenders en Alimentos y Bebidas como Jefe/a de sector . Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú. Tus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. Conocimiento de los objetivos específicos de su departamento. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Apoyar y asistir a 2º Maitre y F&B Manager. Asegurarse de que los trabajadores bajo su mando disponen de todos los medios y equipos necesarios, y que las condiciones de trabajo garantizan su seguridad y salud. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Una política salarial competitiva. Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Contrato estable, con oportunidad de crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Requisitos: Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles con estándares LHW. Formación en restauración. Liderazgo. Conocimientos demostrables en restaurante, hotel, vinos y mixología. Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas. #J-18808-Ljbffr


Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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