Jefe/A De Sala Sibuya Santiago De Compostela (Uw-287)

Descripción
- ¡Hola Santiago, tenemos una oportunidad laboral para ti!
En Grupo Sibuya buscamos incorporar a nuestro próximo/a Jefe/a de Sala para el restaurante Sibuya Santiago de Compostela. ¿Quiénes somos? Sibuya Urban Sushi Bar es un restaurante enfocado a nuevos conceptos de sushi, mucho más atrevidos, innovadores y originales, con una carta con toques diferentes a un restaurante japonés tradicional.

¿De qué te encargarás? Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.Realizar la atracción, selección, formación y desarrollo del equipo.Realización y recepción de pedidos semanales.Realización de inventarios mensuales.Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.Control de costes y ventas.Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel... ¿Quieres saber qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.Contrato indefinido.Jornada completa en turno partido.Banda salarial: 21.000€/bruto/año.Más variable por consecución de objetivos.Dos días de descanso seguidos a la semana.Ubicación: Sibuya Santiago - Praza da Universidade, 3 (Santiago de Compostela, A Coruña)

Requisitos:Experiencia previa realizando las tareas anteriores y gestionando.Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.Manejo en herramientas informáticas, Excel y PDA.¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!

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