Jefe/A De Sala

Desde Triangle Solution seleccionamos para importante empresa de gastronomía con sede en Segovia, un/a Jefe/a de Sala.
Buscamos profesionales con experiência previa gestionando equipos y plena vocación de servicio.
Sus funciones serán:

- Planificación y organización del servicio supervisando los distintos recursos del departamento
- Organizar turnos, cuadrantes, control de horarios y vacaciones del personal de sala
- Definirá como funcionará el servicio, asignando tareas y responsabilidades de cada uno.
- Liderar y gestionar el equipo de sala durante el servicio
- Comunicación directa con el departamento de cocina para garantizar la calidad y buena gestión del servicio
- Capacitación y formación de nuevas incorporaciones
- Control de caja e inventario

Se ofrece:

- Contrato indefinido a jornada completa directamente con la empresa
- 30.000 brutos anuales + variables
- Buen clima laboral

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 3 años en puestos similares
- Flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo
- Habilidades comunicativas
- Formación en hostelería o estudios a fines
- Muy valorable conocimiento en vinos

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: Hasta 30.000,00€ al mes

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno rotativo

Experiência:

- Hostelería: 3 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial