Jefe/A De Sala

Se busca Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes.Tus principales funciones serán:Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades.Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes.Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos.Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario.Llevar la gestión administrativa del equipo de sala.Los requisitos para el puesto son:Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía.Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala.Habilidades de gestión y liderazgo.Orientación al cliente y al detalle.Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.Ofrecemos:Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento.Salario acorde a la experiencia.Formación continua en el sector Horeca.Ambiente de trabajo profesional.Experience: RequiredLanguages: Spanish – Advanced, Catalan – Intermediate, English – IntermediateEmployment: Full-timeStarting time: Immediate start!About Restaurant Vraba: Restaurante oficial de la AMERICAN´S CUP EXPERIENCE, ubicada en el Moll d´Espanya.
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