Jefe/A De Rango - Hotel Las Dunas, Estepona - (Málaga)

Empresas: Turismo y Deporte de Andalucía Hotel Las Dunas*****, situado en Estepona, busca Jefe/a de Rango.
Funciones: Las comunes de un jefe de rango en un restaurante de lujo, como pueden ser: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
- Las mismas del camarero/a, y además, ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera).
- Revisar los objetos de uso corriente.
- Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
- Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Requisitos imprescindibles: - Experiencia mínima de 3 a 5 años en puesto similar.
- Nivel de inglés intermedio.
- Titulación Bachillerato / COU.
Tipo de contrato: Contrato indefinido, jornada completa.
NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol), no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de Turijobs.
Requisitos :