Jefe/A De Partida

Estamos buscando Jefa/e de Partida para nuestros hoteles de Benidorm.
Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras.
Con un importante compromiso con la calidad, así como con la responsabilidad social y medioambiental.
Tareas

Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel.
Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada.
Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
**Requisitos**:

- Experiência previa de +2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles.
- Certificado de manipulador de alimentos
- Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de resolución y adaptación.
- Capacidad para resolver problemas e imprevistos
- Capacidad para trabajar con grandes volúmenes de producción y tener capacidad de respuesta en entornos dinámicos y cambiantes.
Beneficios

Buen clima laboral

Posibilidad de formación y promoción.
Si te resulta interesante nuestra propuesta y tienes interés en conocernos, por favor, ¡no dejes de inscribirte a la oferta!
Estaremos encantados de recibirte.