Jefe/A De Partida

En Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno y especializado en turismo en las Islas Canarias, estamos buscando jefe/a de partida para sumarse a nuestro hotel Relaxia Beverly Park***.
Funciones: Gestionar una sección específica de la cocina, supervisando la preparación y presentación de los platos.
Coordinar al personal a su cargo y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad.
Organizar el aprovisionamiento y almacenamiento de productos necesarios para su área.
Colaborar con el chef en la planificación de menús y el control de costes para asegurar un servicio eficiente.
Condiciones del puesto: Contrato indefinido Jornada completa y continuada Turno rotativo de mañana o tarde Salario según convenio Qué te ofrecemos: Formar parte de un Grupo Empresarial con mas de 55 años de experiencia.
Formación continua.
Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.
REQUISITOS MÍNIMOS Experiencia mínina de 1 año en el puesto en hoteles de 3 estrellas o superior Valorable Formación Profesional en Hostelería y Cocina Incorporación inmediata Residencia en Gran Canaria Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.