En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.
Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
¿Quieres desarrollarte con nosotros?
Actualmente estamos buscando jefe/a de partida para unirse al equipo de cocina de nuestro hotel 4* Castilla Termal Olmedo (Valladolid).
Buscamos un profesional apasionado por la cocina, con habilidades en la gestión de equipos y con un enfoque en la excelencia culinaria.
Tus funciones consistirán en:Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Te harás cargo de una de las partidas de alimentación y gestionarás el equipo asignado a la partida.Colaborarás con los pedidos necesarios.Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos.Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido.Manutención y uniforme de trabajo.Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.Posibilidades reales de crecimiento.Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.Formación continuada a cargo de la empresa.¿Qué buscamos?Experiencia profesional mínima de 1 año como jefe/a de partida en hoteles de 4* o 5*.Formación en cocina.Titulación en manipulador de alimentos.Se valorará: persona con capacidad de trabajo en equipo y cooperación, alto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio, dotes de organización y trabajo en equipo.Si eres una persona proactiva, con pasión por la gastronomía y con experiencia en la gestión de equipos de cocina, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
¡Esperamos tu candidatura!
Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.
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