Jefe/A De Partida, Cadena Hotelera, Mallorca - (Islas Baleares)

Empresas: JS Hotels En JS Hotels estamos en la búsqueda de Jefes/as de partida para varias zonas de Mallorca, España.
Como Jefe/a de partida, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad.
Tus responsabilidades incluirán la planificación del trabajo, la formación del personal, el control de inventario y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, que posea habilidades organizativas, capacidad para trabajar bajo presión y conocimientos en diferentes técnicas culinarias.
Si te apasiona la cocina y tienes habilidades para liderar un equipo, ¡únete a nosotros!
Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo a jornada completa con una empresa líder en el sector hotelero.
Requisitos : - Conocimiento de la partida del frío/caliente.