Jefe/A De Partida - Barcelona

En Grupo Dani García estamos buscando un/a Jefe/a de Partida apasionado y talentoso para unirse a nuestro nuevo restaurante en Barcelona. Si eres una persona creativa, con experiencia en cocina y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto emocionante desde sus inicios. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada. Elaborar menús y contribuir a la creación de nuevas recetas. Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos. Gestionar la mise en place y el inventario de la partida. Entrenar y guiar al personal de cocina. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de alimentos. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Creatividad y pasión por la gastronomía. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios. Descuentos especiales en los restaurantes del grupo. Experience: RequiredLanguages: Spanish – AdvancedEmployment: Full-timeStarting time: Immediate start! About Grupo Dani Garcia: Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergentes de nuestros tiempos. #J-18808-Ljbffr