Jefe/A De Cocina Para Hotel | (D437)

Proceso de selección continuo.
Funciones¿Te apasiona la cocina y tienes una amplia experiencia demostrable como jefe/a de cocina? Esta puede ser una gran oportunidad para ti. Desde Grupo Crit, empresa reconocida de trabajo temporal y selección, nos encontramos inmersos en un gran proyecto de búsqueda de un/a candidato/a con experiencia en alta cocina y hoteles para un nuevo establecimiento en el GRAN BILBAO.
Se valorará muy positivamente, tanto la experiencia previa en hoteles.
Funciones:Saber trabajar en equipo, dirigirás tu propio equipo de cocina, tendrás a más de 10 personas a tu cargo.Gestión y coordinación de personal.Gestión de los costes.Control de stock.Seguimiento de protocolos para regular el buen funcionamiento de la cocina.RequisitosExperiencia mínima de 5 años.Pasión por la gastronomía.Conocimiento de las técnicas culinarias.Liderazgo.Se ofreceIncorporación a un gran proyecto en Bizkaia.Contrato indefinido a través de la empresa.Salario competitivo según valía.Formación continua y oportunidad de crecimiento profesional.
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