Jefe/A De Cocina Para Colegio

Se busca un/a Jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para formar parte de nuestro equipo en el colegio internacional Gavà, ubicado en Barcelona.

FUNCIONES:
· Elaboración de la comida diaria para unos 600 alumnos
· Gestión de registros APPCC
· Pedidos y gestión de stocks
· Gestión del personal a su cargo

OFRECEMOS:
· Contrato temporal 6 meses + indefinido
· Retribución de 27.000 € bruto/año
· Comida en el centro de trabajo
· Turno de mañana de lunes a viernes

REQUISITOS:
· Persona organizada y meticulosa
· Experiencia previa trabajando en colegios, comedores o residencias de empresa
· Habilidades para gestionar un equipo de cocina
· Tener siempre presente los requerimientos de las autoridades en cuestión de seguridad alimentaria
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