Jefe /A De Cocina | (J-434)

Descripción de la oferta de empleo de Cocinero/a en Valencia

Seleccionamos un/a responsable de cocina para empresa del sector hostelero ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:

Supervisar y coordinar las actividades del equipo.Asegurar la calidad y presentación de los platos.Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes.Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo.Entre otras tareas afines al puesto de trabajo. Función: Cocinero/a
Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como responsable de cocina o similar.Buscamos a una persona responsable, proactiva y comprometida.Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.Formación: GM en gastronomía o cocina.
Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente.

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