Jefe/A De Cocina

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina?
¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti!
Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.
Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos.
Responsabilidades:Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar los pedidos y escandallos.Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.Contratar y supervisar el trabajo de su equipo.Control y supervisión del APPCC.Seguimiento de la satisfacción del cliente.Requisitos:Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar.Capacidad de aportar conocimientos adquiridos.Buen manejo del estrés.Limpieza y organización en la cocina.Ofrecemos:Incorporación inmediata.Contrato estable.Jornada de 40 horas (jornadas partidas).2 días de fiesta.Posibilidad de promoción interna.Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión.
Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum.
¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel!
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
About Grupo de restauración:
Empresa de restauración a nivel nacional.
Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo.
Envíanos tu CV.
Te esperamos!

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