Jefe de Cocina - ¡Únete al equipo de Grupo Gómez SL!¿Te apasiona liderar la cocina y coordinar cada detalle del servicio con el beneficio de un turno corrido? ¡Este es tu lugar! En Grupo Gómez, valoramos la experiencia de nuestros Jefes de Cocina y te ofrecemos la oportunidad de gestionar equipos mientras disfrutas de estabilidad y un ambiente de trabajo dinámico.¿Qué ofrecemos?Salario competitivo: 24.000 €, 26.000 € o 28.000 € brutos anuales según experiencia + incentivos por objetivos.Turno corrido: Disfruta de estabilidad y mayor tiempo libre fuera del trabajo.Liderazgo y desarrollo: Dirige un equipo de cocineros y optimiza el servicio de cocina.Ambiente colaborativo: Coordina con la sala para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes.¿Qué buscamos?Pasión por liderar: Si disfrutas de la responsabilidad de gestionar el pase de cocina, ¡este es tu sitio!Atención a los detalles: Cumplir con las fichas técnicas y asegurar la mejor calidad en cada plato es esencial.Experiencia previa: Buscamos jefes de cocina con al menos 1 año gestionando equipos de cocina de 5 personas.Trabajo en equipo: La coordinación entre cocina y sala es fundamental para el éxito del servicio.Criterios de desempeñoTurnos cubiertos y planificación eficiente del personal.Bajas mermas y control del ratio personal-compras.Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.¡Haz que tu liderazgo brille en la cocina! Si estás listo para coordinar equipos y asegurar el mejor servicio, aplica ahora.Experience: RequiredEmployment: Full-timeSchedule: Turno rotativo, en jornadas seguidas (no partido)Salary: €22,000 – €26,000 yearlyStarting time: Immediate start!About Grupo Gomez:Grupo de restaurantes ubicados en el Valencia y alrededores.
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