Jefe/A De Cocina

Funciones:
Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.
Garantizar la calidad y la presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos.
Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.
Capacitar y supervisar al personal de cocina para garantizar un rendimiento óptimo.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Requisitos:
Experiencia previa demostrada como chef de cocina o jefe de cocina en restaurantes de comida mediterránea.
Conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas de cocina mediterránea.
Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
Beneficios:
Salario competitivo según experiencia.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: de Lunes a Domingo, según cuadrante
Salary: up to €1,700 monthly
Starting time: Immediate start!

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