Jefe/A De Cocina

REQUISITOS ESENCIALES:Titulación específica culinaria.Dos años de experiencia como Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina.Conocimiento y aplicación en profundidad de los estándares de APPCC.Capacidad para trabajar bajo condiciones de estrés y de realización de múltiples actividades.Experiencia en trabajo administrativo del departamento de cocina (escandallos, recetas, horarios, inventarios, albaranes, facturas).OFRECEMOS:Contrato indefinido.Salario fijo bruto según convenio de hospedaje.Experience: RequiredEmployment: Full-timeSchedule: Miércoles a domingoAbout SingularHotels:#J-18808-Ljbffr