Jefe/A De Cocina

REQUISITOS ESENCIALES: Titulación específica culinaria.Dos años de experiencia como Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina.Conocimiento y aplicación en profundidad de los estándares de APPCC.Capacidad para trabajar bajo condiciones de estrés y de realización de múltiples actividades.Experiencia en trabajo administrativo del departamento de cocina (escandallos, recetas, horarios, inventarios, albaranes, facturas).OFRECEMOS: Contrato indefinido.Salario fijo bruto según convenio de hospedaje.Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: Miércoles a domingo
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