Jefe/A De Cocina

Jefe/a de cocina para nuevo restaurante en Jaén capitalDescripción:Estamos buscando un/a jefe/a de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo.
La persona seleccionada será responsable de:Dirigir y supervisar el equipo de cocina.Elaborar los menús y carta del restaurante.Garantizar la calidad de los platos.Organizar y planificar las compras y el inventario.Mantener el orden y la limpieza en la cocina.Requisitos:Conocimientos de cocina mediterránea.Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.Orientación al detalle y a la calidad.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.Ofrecemos:Contrato indefinido.Jornada completa (sin servicio de cenas).Salario mínimo según convenio.Posibilidades de desarrollo profesional.Abstenerse pinches de cocina.Experience:RequiredEmployment:Full-timeSchedule:Jornada completaSalary:from €1,500 monthlyBenefits:Según convenioAbout Iberiam soluciones hostelería:Empresa de hostelería a nivel nacional.#J-18808-Ljbffr