Jefe/A De Cocina

¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos?
¡Te estamos buscando!
Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para el restaurante de nuestro camping, situado en un entorno natural único.
El/la candidato/a ideal deberá liderar y gestionar la cocina, asegurando la calidad y satisfacción de nuestros clientes.
Funciones principales:Diseño y elaboración de menús atractivos, con opciones para todos los gustos.Supervisión y formación del equipo de cocina.Gestión de pedidos, inventarios y control de costes.Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.Innovación en platos y adaptación a las necesidades de los clientes (alérgenos, vegetarianos, etc.
).Requisitos:Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o puesto similar.Conocimientos en cocina tradicional y/o mediterránea.Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión.Flexibilidad y creatividad culinaria.Valorable formación en Hostelería y Turismo.Ofrecemos:Contrato fijo discontinuo a jornada completa (de marzo a octubre).Alojamiento.Buen ambiente de trabajo.Salario competitivo acorde a la experiencia.Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
About Restauracion camping: Camping en la costa brava

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