Buscamos un/a Jefe/a de Cocina avanzado!.
Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina.
Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo.
Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Jefe/a de Cocina.
Debes tener experiencia sólida en hostelería para restaurar una cocina, crear, organizar un equipo, reclutar y formar al personal y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes.
Ofrecemos:
Contrato indefinido a 40 horas semanales.Salario competitivo (bruto anual entre 27K€ y 33K€) + festivos + buenas propinas.Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos.Turnos 2 partidos y 3 días de turno seguido.Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno.Posibilidades de crecimiento profesional.Imprescindibles: Tener en regla la documentación (DNI/NIE, Número de la Seguridad Social).Saber trabajar en producción con recetarios, haber gestionado equipos, creaciones de menú, formación del equipo.Experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio y 2 años como Jefe/a de cocina.Conocimientos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne.Formación superior en cocina.Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo.
Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.
Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: 5 días laborales (2 partidos y 3 seguidos) y 2 días seguidos libres
Salary: €27,000 – €33,600 yearly
Benefits: Festivos, buenas propinas y buena vibra
Starting time: Immediate start!
About FOC BARCELONETA:
A pasos de la playa en Barceloneta, nuestro restaurante mezcla comida latina, cócteles increíbles y buena vibra.
Con un equipo internacional y una energía única, es el mejor lugar para trabajar o disfrutar.
¡Únete!
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