Jefe/A De Cocina

Restaurante en primera línea de mar en la Barceloneta de cocina mediterránea, especialmente de arroces.
Buscamos a un RESPONSABLE de cocina con experiencia demostrable como jefe/a o segundo/a de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, con clara capacidad de gestión para organizar, dirigir y coordinar los equipos a su cargo.
Además, debe tener una experiencia dilatada en APPCC, control de producción, check-list de limpieza y controles rutinarios de la cocina.
Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: 10h a 18h
Salary: €27,000 – €31,000 yearly
Benefits: Propinas + objetivos
Starting time: Immediate start!
About Cantina Band: Restaurante mediterráneo a pie de playa, especializado en paellas.

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