Jefe/A De Cocina

¡Hola!
Somos un restaurante que trabajamos:Menú diarioCartaCateringY estamos buscando un/a responsable de cocina para:Gestionar comprasDirigir y supervisar el equipo de trabajoOrganizar las tareas, limpieza, orden de almacenesEjecutar los serviciosNecesitamos una persona:Con formación reglada en cocina y/o experiencia demostrable en puesto similarQue domine la cocina catalanaPositiva, resolutiva y empáticaEstructurada, con capacidad de afrontar un importante volumen de trabajo bajo presiónIndispensable: ilusión por la cocina, el oficio y el proyectoGanas de crecer, hacer crecer el proyecto y compromiso para coger las riendas de la cocina durante muchos añosOfrecemos:Estabilidad laboral: tenemos una trayectoria de 55 añosTurno seguido de mediodía, excepto en ocasiones especiales, que trabajamos algunas nochesVacaciones: 3 semanas en agosto, 5 días en Semana Santa y el resto de días a disponerSi después de leer la descripción crees que eres la persona que estamos buscando, estaremos encantados de conocerte en persona y resolver todas las dudas que puedas tener.Experience:RequiredLanguages:Spanish – Expert, Catalan – IntermediateEmployment:Full-timeAbout Restaurant Masia Can Campanyà:Can Campanyà está en el corazón de una zona ajardinada y una masía del SXVI, totalmente rehabilitada.
Hace más de 50 años que se abrieron las puertas del establecimiento y ha recibido diferentes distinciones.#J-18808-Ljbffr