Jefe/A De Cocina

Buscamos jefe/a de cocina para Hotel de 4 estrellas. Preferiblemente con experiencia mínima de 3 años en cocina de hotel para gestionar restaurante, cafetería y eventos. Con actitud, pasión y predisposición para crear un buen ambiente de trabajo.Sus funciones serían:Crear menús para el restaurante, carta, eventos, cafetería y dar soporte a las necesidades.Escandallos, control de pedidos, stock y control de inventarios.Supervisar y formar al personal.Crear protocolos y procedimientos adecuados junto con el jefe de sala.Organización, creación de cócteles, menús y supervisión de la parte de cocina destinada a eventos.Experience: RequiredEmployment: Full-timeSalary: €1,600 – €1,800 monthlyAbout COMPAÑÍA DE SERVICIOS EDI Y COMUNIDADES, S.L.:Somos una empresa formal y seria, orientada a crear un gran ambiente de trabajo y profesional.
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