Jefe/A De Cocina Colegios Viladecans

Detalles de la oferta

¿Tienes dotes de mando?
¿Te apasiona la cocina?
Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Viladecans.
Tus funciones serán:Preparación y producción de los menús.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima.Alto volumen de menús al día.Gestión de equipos.Gestión de proveedores, pedidos, costes.Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 4 años en colegios.Trabajo bajo presión.Conocimientos de APPC´s, prevención y riesgos.Imprescindible incorporación inmediata.Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades.Tipo de contrato: Fijo DiscontinuoHorario: De 7:30 a 15:30Salario: Convenio 1725,92€ brutos al mes en 14 pagas.
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Talent_Dynamic-Ppc

Requisitos

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