Jefe/A De Cocina 40 Hrs / Zona Girona - (Slp399)

The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.
Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial.
Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.
¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona.
FuncionesPreparación y producción de los menúsCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia primaAlto volumen de menús al díaGestión de equiposGestión de proveedores, pedidos, costesRequisitosImprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residenciasPersona versátilTrabajo bajo presiónConocimientos de APPC´s. prevención y riesgosImprescindible incorporación inmediataImprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajoPersona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividadesSe ofreceJornada de 40hrs a la semanaIncorporación inmediataContrato fijoDías: de lunes a viernes de 7:00 a 15:00hrsSalario: 1.675€ brutos / mes
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