Jefe/A De Cocina 40 Hrs / Zona Girona

The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos. Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial. Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona.Funciones1. Preparación y producción de los menús2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima5. Alto volumen de menús al día6. Gestión de equipos7. Gestión de proveedores, pedidos, costesRequisitos1. Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias2. Persona versátil3. Trabajo bajo presión4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos5. Imprescindible incorporación inmediata6. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo7. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividadesSe ofrece- Jornada de 40hrs a la semana- Incorporación inmediata- Contrato fijo- Días: de lunes a viernes de 7:00 a 15:00hrs- Salario: 1.675€ brutos / mes#LI-IZ1