Jefe/A De Bares - (Cádiz) - (I-511)

Empresas: Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona JEFE/A DE BAR para Hotel Vacacional en la zona de Costa Ballena (Cádiz).

Funciones a realizar: Coordinación y supervisión del equipo de Bar.Atención al cliente y resolución de incidencias.Apoyo en la organización y planificación del servicio.Asistencia a los diferentes servicios de los Bares y velar por su buen funcionamiento.Dominio de coctelería.Servicio de restaurante a la carta.Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC.Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias.Supervisión y control de cajas.Control de pedidos e inventarios.Formación del personal a su cargo. Requisitos: Titulación mínima: Formación profesional grado superior/medio en hostelería.Competencias técnicas: Formación profesional Grado superior en Hostelería y Turismo.
Formación específica relacionada con servicio en sala y bar.
Conocimientos de coctelería y/o mixología.Idiomas: Imprescindible Inglés, a un nivel que le permita solución de demandas de clientes.
Se valorarán otros idiomas, preferentemente alemán.Informática: a nivel usuario. Competencias de Diferenciación: Grandes dotes de atención al cliente.Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo del equipo.Persona dinámica, resolutiva, responsable, empática, proactiva, con gran actitud y saber estar. Otros requisitos: Flexibilidad horaria.Amabilidad y paciencia.Buena presencia.Agilidad, ya que en el puesto de trabajo se produce bastante desplazamiento para llegar a todos los puntos de venta. Se ofrece: Estabilidad laboral.Posibilidad de alojamiento compartido, en caso de ser necesario.
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